Vin d’Ange est né grâce à ma passion pour le vin depuis des années. Ayant passé 13 ans à Londres et 2 ans à New-York, j’ai eu l’opportunité de travailler aux côtés de grands Chefs étoilés deux et trois Macarons Michelin, également la chance d’assister de talentueux Chefs Sommeliers. J’ai ensuite décidé de travailler pour un magasin de vins à Wimbledon, et de passer des examens le WSET –Wine and Spirits Education Trust reconnu Internationalement.
Le Sud de la France m’intéresse particulièrement pour sa richesse, sa culture et son histoire. Je me suis donc installé à début de 2011 pour réaliser ce rêve de Wine Tour. Mon approche est simple : Produire l’expérience de découvrir le vin, son origine, ses méthodes de production sans ennuyer d’un jargon trop technique. Vous aurez la chance de rencontrer les viticulteurs, de gouter les spécialités de la région et aussi diverses activités proposées.
Vin d’Ange Wine Tours est dessiné pour s’adapter aux besoins de chacun. Vous recevrez une proposition qui pourra vous convenir ou être modifiée. Ces tours vont de 1 à plusieurs personnes.
